Research Article
Toxicological Characterization of Six Plants of the Beninese Pharmacopoeia Used in the Treatment of Salmonellosis
Table 5
Heavy metal content of the extracts (mg/mg) and tolerated standard values (mg/mg) by the WHO and the FDA (Food and Drug Administration) [
9].
| | Al | Cd | Cr | Cu | Fe | Pb | Zn | Se | As | Mn |
| C.cajan h20 | 1.696±0.229 | UDL(<0.001) | 0.405±0.538 | UDL(<0.001) | UDL(<0.001) | UDL(<0.001) | 1.340±0.332 | UDL(<0.001) | UDL(<0.001) | UDL(<0.001) | C.cajan Etoh | 1.239±0.338 | UDL(<0.001) | 0.704±0.293 | UDL(<0.001) | UDL(<0.001) | UDL(<0.001) | 1.634±0.077 | 0.252±0.035 | UDL(<0.001) | UDL(<0.001) | V.amygdalina H20 | 2.281±0.112
| UDL(<0.001) | 2.304±0.426 | UDL(<0.001) | 6.200±0.381 | 7.625±2;408 | 5.333±0.160 | UDL(<0.001) | UDL(<0.001) | UDL(<0.001) | V.amygdalina Etoh | 7.924±0.205
| UDL(<0.001) | 0.517±0.442 | UDL(<0.001) | 0.052±0.405 | UDL(<0.001) | 1.349±0.208 | UDL(<0.001) | UDL(<0.001) | UDL(<0.001) | P. guajava f H20 | 1.656±0.195 | UDL(<0.001) | 0.597±0.274 | 0.299±0.191 | UDL(<0.001) | UDL(<0.001) | 2.460±0.022 | UDL(<0.001) | UDL(<0.001) | UDL (<0.001 | P. guajava f Etoh | 1.072±0.332 | UDL(<0.001) | 0.796±0.469 | UDL(<0.001) | 0.022±0.479 | 0.783±3.152 | 1.332±0.061 | UDL(<0.001) | UDL(<0.001) | UDL(<0.001) | P. guajava R H20 | 1.390±0.031 | 0.260±0.044 | 0.968±0.636 | 3.872±0.250 | UDL(<0.001)
| UDL(<0.001)
| 4.506±0.014
| UDL(<0.001)
| UDL(<0.001)
| 0.064±0.037
| P. guajava R Etoh | 1.470±0.369 | 0.070±0.137 | 0.596±0.453 | 0.909±0.020 | UDL(<0.001) | UDL(<0.001) | 3.088±0.078 | UDL(<0.001) | UDL(<0.001) | UDL(<0.001) | U. chamae f H20 | 1.709±0.273 | 0.039±0.084 | 0.274±0.107 | UDL(<0.001) | UDL (<0.001) | UDL(<0.001) | 3.197±0.072 | UDL(<0.001) | UDL(<0.001) | 1.795±0.042
| U. chamae f Etoh | 2.108±0.223 | 0.009±0.040 | 0.721±0.508 | UDL(<0.001) | UDL (<0.001) | UDL(<0.001) | 1.826±0.099 | UDL(<0.001) | UDL(<0.001) | 0.039±0.011 | U. chamae R H20 | 1.468±0.298 | UDL(<0.001) | 0.541±0.146 | UDL(<0.001) | 0.446±0.245 | UDL(<0.001) | 2.112±0.077 | UDL(<0.001) | UDL(<0.001) | 0.190±0.060
| U. chamae R Etoh | 0.397±0.574
| UDL(<0.001) | 0.823±0.910 | UDL(<0.001) | UDL (<0.001) | UDL(<0.001) | UDL(<0.001) | UDL(<0.001) | UDL(<0.001) | UDL(<0.001) | L. camara H20 | 1.507±0.357
| UDL(<0.001) | 4.655±0.212 | UDL(<0.001) | 0.020±0.273 | 1.466±5.530 | 4.360±0.156 | 0.065±0.303 | UDL(<0.001) | 0.412±0.010
| L. camara Etoh | 1.175±0.325 | UDL(<0.001) | 0.251±0.611 | UDL(<0.001) | UDL (<0.001) | UDL(<0.001) | 2.240±0.194 | UDL(<0.001) | UDL(<0.001) | UDL(<0.001) | P. amarus H20 | 1.422±0.075
| UDL(<0.001) | 0.615±0.817 | UDL(<0.001) | UDL (<0.001) | UDL(<0.001) | 2.671±0.029 | 0.193±0.656 | UDL(<0.001) | 0.019±0.028
| P. amarus Etoh | 1.446±0.119
| 0.013±0.015 | 0.891±0.390 | UDL(<0.001) | 0.0641±0.906 | UDL(<0.001) | 2.520±0.048 | UDL(<0.001) | UDL(<0.001) | 0.167±0.044
| OMS/FDA | UDL | 0.003 | UDL | UDL | UDL | 0.01 | UDL | UDL | 0.01 | UDL |
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